شــرفـتًـونآ بـزآرتكــٍمـ منتــٍدآنــآ آلمتـًوآضــٍع Together For Ever {زائر}


    طريقة اعداد ايسكريم الشرقي

    شاطر
    avatar
    رنين الحب
    عضو فع ـــــــآل
    عضو فع ـــــــآل

    عدد الرسائل : 109
    العمر : 25
    المهنة :
    الهوايه :
    جنسيتك : السعودية
    اعلام الدول :
    مزاجي :
    sms :
    تاريخ التسجيل : 21/04/2009

    جديد طريقة اعداد ايسكريم الشرقي

    مُساهمة من طرف رنين الحب في الأحد أبريل 26, 2009 9:43 pm

    المقادير:
    4 اكواب ونصف الكوب من الحليب
    كوب من السكر
    ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من السحلب
    ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من النشاء
    ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا او ماء الورد
    قطعتان صغيرتان من المستكة مطحونتان
    ملعقة طعام من السكر
    كوب من الحليب البودرة

    طريقة التحضير:
    يذوب السحلب والنشاء في القليل من الحليب، تطحن المستكة مع السكر ثم تخلط كل المكونات مع السكر، ثم تخلط، ثم تخلط كل المكونات مع بعضها باستثناء ماء الورد، يطهى المزيج فوق النار،
    مع التحريك المستمر، حتى يصبح كثيفا مثل اللبن، يضاف اليه عندئذ ماء الورد، يبرد المزيج جيدا ويوضع في الثلاجة حتى يجمد. حين يصبح جامدا،
    يخفق بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على قوام دبق ومرن. يعاد المزيج الى قسم التجليد من الثلاجة، ويترك في وعاء بلاستيكي محكم الاغلاق حتى يجمد، تقدم البوظة في اكواب البسكويت. بعد تزيينها بالفستق الحلبي
    avatar
    سالي
    مشرفة قسم المأكولات والمشروبات
    مشرفة قسم المأكولات والمشروبات

    عدد الرسائل : 673
    العمر : 27
    المهنة :
    جنسيتك : عمان
    اعلام الدول :
    اوسمة :
    الجنس :
    رقم العضوية : 5
    تاريخ التسجيل : 11/08/2008

    جديد رد: طريقة اعداد ايسكريم الشرقي

    مُساهمة من طرف سالي في الجمعة مايو 08, 2009 12:38 am

    ماشا الله تباااارك الرحمن رووووووعه تسلم الايااادي


    _________________
    avatar
    رنين الحب
    عضو فع ـــــــآل
    عضو فع ـــــــآل

    عدد الرسائل : 109
    العمر : 25
    المهنة :
    الهوايه :
    جنسيتك : السعودية
    اعلام الدول :
    مزاجي :
    sms :
    تاريخ التسجيل : 21/04/2009

    جديد رد: طريقة اعداد ايسكريم الشرقي

    مُساهمة من طرف رنين الحب في الجمعة مايو 08, 2009 10:05 pm

    مشكوووره قلبوو على المرور الحلوو

    منوره الصفحه

    تحياتي : رنين الحب
    avatar
    اح ـلى ملآكـ
    الادارة والاشراف العام
    الادارة والاشراف العام

    عدد الرسائل : 2259
    العمر : 26
    المهنة :
    الهوايه :
    جنسيتك : عمان
    اعلام الدول :
    اوسمة :
    الجنس :
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : 09/08/2008

    جديد رد: طريقة اعداد ايسكريم الشرقي

    مُساهمة من طرف اح ـلى ملآكـ في الأحد مايو 10, 2009 7:39 pm

    اممم تسـلم الآيـآدي الي شـآركتنـُـآ فيهـً ..
    تـقبــًلـي مروري ..
    تح ــِـيآتي : اح ـلُـى ملآكـ



    _________________
    avatar
    رنين الحب
    عضو فع ـــــــآل
    عضو فع ـــــــآل

    عدد الرسائل : 109
    العمر : 25
    المهنة :
    الهوايه :
    جنسيتك : السعودية
    اعلام الدول :
    مزاجي :
    sms :
    تاريخ التسجيل : 21/04/2009

    جديد رد: طريقة اعداد ايسكريم الشرقي

    مُساهمة من طرف رنين الحب في الخميس مايو 14, 2009 11:01 pm

    مشكووووووووره قلبوو على المرور الحلو

    تحياتي : رنين احب

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء أكتوبر 24, 2018 4:41 am